Langsung ke konten utama

SATE AYAM BUMBU KACANG

 Hallo guys, hari ini mimin mau share ni pengalaman mimin buat sate ayam bumbu kacang. Semoga kalian suka dan ikut praktek ya. Chek it out


BAHAN: 

Ayam 1 kg (aku nyembelih n potong sendiri pilih daging nya aja di iris kotak2 ya)

Kacang tanah 1/4kg

Bawang putih 3siung

Bawang merah 7 biji

Kecap manis 1/4kg

Cabai merah n rawit 21 biji (opsional ya, boleh kurang, sesukanya ajha, ga pake juga taka apa)

Mrica 1 sdm

Minyak goreng secukupnya

Air matang secukupnya

Garam stngh sdm dan penyedap rasa stngh sendok teh

ALAT: 

Siapkan tisuk sate, pisau, pemanggang, cobek, canthuk, dan penggorengan, susuk, gas, kompor.

CARA MEMBUAT: 

Pertama, goreng kacang tanah, bawang merah 2 biji bawang putih 5 biji, serta cabai. Setelah kecoklatan angakt dan tiriskan.

Kedua, haluskan di atas cobek mrica bawang merah 2 bji bawang putih 1 biji, kasih sedikit kacang goreng, beri garam  dan penyedap dan penyedap rasa   sedikit saja tambahkan kecap secukupnya kira2 dapat melumuri daging ayamnya.

Ketiga,iris kotak2 daging ayam, lumuri dengan bumbu halus di langkah perama. Diamkan 15 menit

Keempat, tusuk sate yang telah di lumuri tadi kemudian siapkan pemanggang panggang di atas kompor tunggu kecoklatan bolak balik angakt jika sekira daging sudah empuk dan matang

Keempat, haluskan bumbu yang digoreng tadi di langakah pertama, beri sedikit air, cek kekentalan kemudian beri kecap manis, 

Kelima, sajiakn sate dan bumbu kacang diatas piring, dan siap disantap.

Semoga bermanfaat. Triamaksih sudah mampir di blog aku gays.



Komentar

Postingan populer dari blog ini

Beda depan belakang

 Lihat tuhan menunjukan hal yang aku tidak tau. Nyatanya ya mencari pembenaran untuk diri sendiri mertua ktika bercerita. Seolah benar dan aku salah. Dan nyatanya kejadian najla ngg ada dia main, pin tidak aakan diceritakan secra objektif tanpa penghakiman. Nyatanya aku memang salah sbg ortu apakh bnr aku terima saja diinjak2. Smpai di titik aku asumsikan aku ngg mau lagi tinggal serumah aku ngg mau lagi numpang. Karena nyatanya ktika numpang ada harga diri yang diombang ambing dan dicoreng bgtu saja. Mana ada orang yang mau membenarkan oranglain salah meskipun itu keluarga? Dan kapan aku disetujui untuk tinggal jauh dr klrg dia, pdhl aq dah tnggl jauh dr klrgku. Aku pun mikir bgmn ya Allah. Apakah aku salah. Apakah aku orang yang hina. Baik sih ktika ddpnku atau seolah mengiyakan aku makan. Nyatanya numpang memang tidak nyaman. Dan sprtny kalau aq dirumh mrtua bkalan gtu deh, mk kdng aku rasanya pngn lari, tdk mau d lingkungn itu, males dan ya males ngg mau jg. Kalau ankku mau dia...

Definisi gemati

 Aku tu agak laen jg dengan definisi ini, soale, dari kalangan orangtua spt buyut najla mendefinisikannya semacam mau masakke, ngumbahke, ngewangi gawean rumah orangtua itu masuk definisi ini. Beda lg dg perspktif obrolan skitar sini ya, kaya ⁰⁰0 orang yg kaya uang nya itu dianggap gemati. Alias harus royaal gtu ke ortu. Nah definisi ini aku terapkan smpai smua kebutuhan rt krn pozizi aq ikut mrtua ya,aku ksh smua tu, aku cukupi kbutuhan, masak iya aq masak mrtua jg masak, kdng jg aku sndiri yg masak. Trus soal blnja sudh hampir 6 bln ini smua kbtuhan aku tanggung paling mrtua tu kluarin uang 15% dr kbutuhan harian 85% nya aku. Dari beli minyak, so klin, trus bnjla sayur, blnja bumbu, sabun mandi, shmpo sbun cuci piring aku smuaa. Baru soalnya sini trgolong boros soal blnja harian, krna ngelooos soal makanan. Aku punya ank TK dan PAUD jg smua sangu kbutuhanya dr spatu, baju harian, baju skolah, nabung, smuanya aku n suami. Trus masih2 kalo sma mertua itu masyaAllah harus sabar dima...